Oluklu karides

kabukluların kralı

Beynim, midem, kalbim, ‘karaciğerim‘ (hepapankreas) ve gonadlarım (üreme organları veya cinsiyet organları) başlı göğüs de denilen kafamdadır.

Penaeus kerathurus

The-caramote-prawn

icon_fishNe yerim?

Yumuşakçaları, kabukluları ve su kurtlarını seven aktif bir avcıyım.

icon_globalNereden geliyorum?

Çoğunlukla Akdeniz’den ama aynı zamanda doğu Atlantik’ten.

icon_left_rightBoyu

12 cm.

 

icon_hand_fish_size2

icon_helpNe yapabilirsiniz?

Beni yumurtalarımı bıraktığım haziran ile ekim aylarında satın almayın. Donmuş alıyorsanız, haziran-ocak arasında dondurulmuş olan ürünleri almaktan kaçının. Trolle avlanılan karidesleri almayın.

NASIL PİŞİRMEMİZ GEREKTİĞİ HAKKINDA FİKİRLER

Karides

Kerkénaise

Mounir El Aarem tarafından

TARİFİ GÖSTER

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

We use cookies to analyse how visitors use our website and to help us provide the best possible experience for users. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognizing you when you return to our website and helps our team understand which sections of the website are most interesting and useful to you.

The legal basis for this is our legitimate interest (Article 6 GDRP) and your consent (Article 6(1)(a) GDRP) to use certain cookies.

Detailed information on the use, storage period and transfer of your personal data in connection with the cookies we use can be found in our privacy policy (https://www.fishforward.eu/en/imprint/).