İstavrit

okyanusun taksisi

İngilizcedeki adımda at kelimesi olduğu için bana taksi yakıştırması yapılır çünkü efsaneye göre küçük balıklar uzak mesafelere gitmek için sırtıma biner.

Trachurus trachurus

Horse-mackerel

icon_fishNe yerim?

Kabuklular, karides, mürekkep balığı ve küçük balıklar.

icon_globalNereden geliyorum?

İzlanda’dan Senegal’e, Yeşil Burun Adaları, Akdeniz ve Marmara Denizi dahil olmak üzere, Atlantik Okyanusu’nun kıyı suları.

icon_left_rightBoyu

En az 12 cm.

 

icon_hand_fish_size2

icon_helpNe yapabilirsiniz?

Beni el oltası ile avlandıysam satın alın. Atlantik Okyanusu’ndan geliyorsam tüm yıl tüketilebilirim.

NASIL PİŞİRMEMİZ GEREKTİĞİ HAKKINDA FİKİRLER

Kimyonda havuçlu

istavrit

Ángel León tarafından

TARİFİ GÖSTER

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

We use cookies to analyse how visitors use our website and to help us provide the best possible experience for users. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognizing you when you return to our website and helps our team understand which sections of the website are most interesting and useful to you.

The legal basis for this is our legitimate interest (Article 6 GDRP) and your consent (Article 6(1)(a) GDRP) to use certain cookies.

Detailed information on the use, storage period and transfer of your personal data in connection with the cookies we use can be found in our privacy policy (https://www.fishforward.eu/en/imprint/).